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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
JLogosたまご
すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。情報協力：イセ食品株式会社・大宮農場(奈良県橿原市)
収録語一覧
- 卵の賞味期限
- 産卵
- 鮮度別料理法
- 卵のサイズ①
- 卵のサイズ②
- 賞味期限と消費期限の違い
- コレステロール
- 卵の食べ時
- 卵の消費量
- 卵に関わる栄養素
- 完全栄養食品としての卵
- 卵黄の成分
- 卵白の成分
- 卵のカロリー
- 卵の選び方
- 卵の保存方法
- 双子卵
- 卵の鮮度
- 鶏の祖先
- 卵白
- 卵黄
- 卵殻
- クチクラ層
- 卵膜
- カラザ
- 濃厚卵白
- 気室
- 二黄卵
- 血卵
- ヒビ卵
- 汚卵
- たんぱく質①
- たんぱく質②
- カルシウム
- アミノ酸
- アミノ酸スコア
- カロリー
- DHA
- ビタミンE
- ビタミンD
- ビタミンA
- ルテイン
- コレステロール①
- コレステロール②
- コレステロール③
- コレステロール④
- コレステロール⑤
- 脂肪酸
- ビタミン類
- ミネラル
- カロチノイド
- コリン①
- コリン②
- コリン③
- ダイエット
- 食習慣
- アレルギー
- 風邪薬
- 食育
- 赤玉
- 白玉
- 有精卵
- 無精卵
- インテグレーション
- ウィンドレス鶏舎
- オゾン殺菌
- 交差汚染
- HACCP
- ISO9001
- 鶏群動態表
- チルド輸送
- クールチェーンシステム
- ハウユニット
- USDA
- 種鶏
- 採卵鶏
- ワクチン
- コンポスト
- 鶏糞
- 品質保証室
- GPセンター
- トレーサビリティ
- 産卵
- 卵の食文化
- コレステロール
- 卵の賞味期限
- カラザ
- 血の混入
- 栄養価
- 白身
- 有精卵と無精卵の違い
- 双子卵
- ゆでたまごの殻
- 卵と玉子の違い
- ミートスポット
- 無洗卵
- スーパーの卵
- 鳥インフルエンザ
- 殻の色
- 殻の硬さ
- 卵の疑問その他
『JLogosたまご』 について
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