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  血の混入【ちのこんにゅう】






〜血が入った卵は食べても大丈夫か?〜
 卵の中に血が混じる原因は、親鳥になんらかのストレスがかかった時に、卵を作る場所の毛細血管が傷つくのが主な原因です。万一食べてしまっても体に害はありません。

【出典】 Jlogos (著:)
「JLogosたまご」

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