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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- 卵の保存方法【たまごのほぞんほうほう】
- ~卵の上手な保存方法~
卵の保存期間は温度によって大きく違ってきます。生で食べられる賞味期限として、摂氏20度では30日、摂氏26度では19日、摂氏30度では13日といわれています。一般的に、卵は3週間程度であれば常温(15℃)で保管できるとされています。しかし、鮮度を考えると、冷蔵庫(5℃)で保存した方がよいでしょう。その場合はドアポケットではなく、パックのまま保存することをお勧めします。卵は温度だけでなく、振動によっても劣化してしまうためです。なるべく変化のない状態で保存されるようお願いいたします。
【出典】 |
Ea,Inc.(著:JLogos編集部) 「 JLogosたまご 」 |
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JLogosたまごについて | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
たまご辞典
- 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
- 【出版社】Ea,Inc.
- 【編集委員】JLogos編集部
- 【書籍版の価格】0
- 【収録語数】205
- 【発売日】
- 【ISBN】