-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
筑波【つくば】- 【代表酒名】大吟醸 筑波 紫の峰
【特定名称】大吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥10500 720ml ￥5250
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 山田錦35%
【アルコール度数】17度
酒名に筑波山の美称「紫峰」と「石岡酒造の至宝」を重ねた、鑑評会出品用斗瓶取り原酒。バランスの取れたフルーティな香味がいい。常温、やや冷。
【タイプ】薫酒
【日本酒度】＋5【酸度】1.1
□ 吟醸香
□□□□ 原料香
□□□ コク
□□ キレ
筑波山系の湧水と同山麓の良質米に恵まれた石岡は、古くから関東有数の銘醸地として知られる。石岡酒造は履歴のはっきりした検査合格米だけを使用し、全量自家精米・自家醸造にこだわる。昭和63年から酒米の契約栽培を始め、平成22年には社員の手による米作りを開始した。
【蔵元】石岡酒造株式会社
0299-26-3331 直接注文 可
石岡市東大橋2972
昭和48年（1973）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
| A D |
| 日本酒手帳について | ||
|
| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
      |
