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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
郷乃譽【さとのほまれ】- 【代表酒名】純米吟醸 郷乃譽
【特定名称】純米吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥2600 720ml ￥1300
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに ゆめひたち58%
【アルコール度数】15度以上16度未満
International Wine Challenge2007金賞受賞酒。口当たりものど越しもきりりと締まった辛口は、料理との相性の幅が広く合わせやすい。冷、常温、燗。
【タイプ】爽酒
【日本酒度】＋5【酸度】1.3
□□□ 吟醸香
□□□ 原料香
□□□ コク
□ キレ
創業870年になんなんとする、日本最古の蔵元。緑濃い敷地に平城の土塁が残る蔵で、独自の伝承古法仕込により純米吟醸と純米大吟醸のみを醸し、アルコール添加の酒は一切造らない。酒米も銘柄に頼らず、契約農家が栽培する、収穫後5カ月以内の国産新米のみを使用している。
【蔵元】須藤本家株式会社
0296-77-0152 直接注文 可
笠間市小原2125
永治元年（1141）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
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| 日本酒手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
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