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 ▼巣穴でシングルライフを楽しむ



シャコは沿岸及び内湾の水深30メートルまでの泥や砂泥の海底に生息する。姿だけでなく、生態も変わっている。海底にU字型の巣穴を掘り、大小二つの出入り口を作る。この巣穴で外敵から身を守り、産卵をする。外出してはエビや小魚を鎌のような捕脚ではさんでつかまえ、巣穴の中に持ち込んで食事にかかる。巣穴をマイホームと置き換えれば、まるでわれわれの生活同様である。ただしシャコは単独で生活する独身主義者シングルライフ大いに楽しんでいる点が、たいがいの人間と少しちがうかもしれない。

【出典】 東京書籍(著:東京書籍)
旬のうまい魚を知る本

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旬のうまい魚を知る本について
いつ、どこで、どの魚がうまいのか?魚をおいしく食べるために知っておくべき知識を日本全国の漁師町を巡り、絶品魚料理を漁る魚狂、野村祐三が伝授。 鮨屋、レストランなどで魚を語れる人になるためのバイブル。
この言葉が収録されている辞典

 旬のうまい魚を知る本


  • 【辞書・辞典名】旬のうまい魚を知る本[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】東京書籍
  • 【書籍版の価格】1,836
  • 【収録語数】650
  • 【発売日】2002年8月
  • 【ISBN】978-4487797776










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