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 パンプティング【ぱんぷてぃんぐ】





作り方画像

●材料(2人分)
サンドイッチ食パン…4枚
生地…イセのたまご:2個、砂糖:50g、牛乳:180cc、生クリーム:100cc、ナツメグ:少々
レーズン…適量

※無塩バターはお塩が入ってないバターのことです。お菓子づくりによく使います。

●作り方
1.食パン正方形になるように4等分して片面にバターを塗る。耐熱容器にもバターを塗っておく。
2.容器にバターを塗った方を下にしてパンを半分並べ、レーズン散らしバターを塗った方を上にして残りのパンを並べる
3.ボウルに卵を溶きほぐし、生地の材料を加えてよくあわせ、容器に注ぎ入れてパンに染みこむまで15分程度おく。
4.160度のオーブン(またはオーブントースター)で湯煎にかけて30~40分焼く。

●ちょっと一言
パンの表面が焦げそうな場合は、上にアルミホイルをのせるといいよ!

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。情報協力:イセ食品株式会社・大宮農場(奈良県橿原市)
この言葉が収録されている辞典

 たまご辞典


  • 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
  • 【書籍版の価格】0
  • 【収録語数】205
  • 【発売日】
  • 【ISBN】










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