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  お鉢弁当【おはちべんとう】






明治22年(1889)、東海道線の全線開通に合わせて創業。以来、1世紀以上にわたって数々の弁当を製造、販売してきた老舗の南洋軒だが、中でも人気のあるのがこのお鉢弁当だ。
信楽焼の植木鉢を器に使うというオリジナリティあふれるもので、その中に、高菜の漬物炊き込みご飯と、タケノコやシイタケ、サケ、鶏の照り焼き、玉子焼き、山菜、ギンナンなど、素朴で豊かな近江の幸が、彩りも見事に盛り込まれている。
別添えでラディッシュの種が付いており、弁当を食べ終わった後は、植木鉢で育てられる、というのもユニーク。掛け紙の新聞紙は「南洋軒新聞」。お鉢弁当開発までの物語が掲載されているので、ぜひ一読を。

【問い合わせ先】
南洋軒(なんようけん)
電話:077-564-4649
住所:滋賀県草津市追分町17

【買える場所】
草津駅売店(コンコース)/要予約/通年販売
価格:\850/要予約(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星駅弁空弁」

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