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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
豊後牛めし【ぶんごぎゅうめし】- 大分駅の駅弁は、長く梅乃屋が作り続けてきたが、平成19年に撤退。代わって登場したのが、ビオティックジャパンだ。それに伴い駅弁も一新。豊後の食材にこだわった、以前にも勝る上質の駅弁を発売し注目を集めている。
豊後牛めしは、名前のとおり大分県が誇る黒毛和種の豊後牛の肉が、ご飯の上にたっぷり盛られた牛飯弁当。大きめにカットした牛肉を、糸コンニャクと甘辛く煮込んでいて、ご飯とも実によく合う。シンプルながらワイルドな風情でボリュームも十分。彩りよく添えられた２種類の漬物が箸休めにはぴったりだ。水墨画に大胆な墨文字の掛け紙も勢いを感じさせる。
【問い合わせ先】
ビオティックジャパン（びおてぃっくじゃぱん）
電話：0974-24-5556
住所：大分県豊後大野市大野町田中43-12
【買える場所】
大分駅売店（ホーム、コンコース）、特急ソニック車内／通年販売
価格：1500円（最新価格はご確認ください） 
甘辛味でご飯との相性も抜群、大分一村一品の牛肉弁当
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
