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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ほっきめし【ほっきめし】- 苫小牧港は、ホッキ（北寄）貝の水揚げ高が日本一として知られるが、この新鮮なぷりっぷりのホッキ貝を堪能できるのが、苫小牧駅で駅弁を販売し続けて、やがて１００年を迎えるという、老舗・まるい弁当のほっきめし。
貝柱とヒモ、姫竹、ワラビ、シイタケ、ニンジンなどとともに、味付けを薄めにしたホッキのダシで炊いたご飯の上に、どっかと座るのが、肉厚で大ぶりの２個のホッキ貝。身はやわらかいのに、嚙み進むとコリッとした歯ごたえで、本場の新鮮さを実感させ、実に美味。ご飯とともに味わい抜群の一品だ。添えられた山菜醤油漬けと千切り生姜も付け合わせにはぴったり。
【問い合わせ先】
まるい弁当（まるいべんとう）
電話：0144-32-3131
住所：北海道苫小牧市清水町2-3-4
【買える場所】
苫小牧駅（台売り）、南千歳駅／通年販売
価格：1000円（最新価格はご確認ください） 
ホッキ貝を堪能、貝肉もご飯も味付け抜群
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
