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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
越乃景虎【こしのかげとら】- 【代表酒名】酒座景虎
【特定名称】本醸造酒
【希望小売価格】1.8l ￥2290 720ml ￥1145
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 非公開
【アルコール度数】15度以上16度未満
「料理のジャマをせず、のどをすっと落ちてゆく酒」がコンセプトの限定流通商品。「酒は脇役」に徹した、料理を引き立てる淡麗な酒。冷～温燗。
【タイプ】爽酒
【日本酒度】：非公開【酸度】：非公開
□□□□ 吟醸香
□□□ 原料香
□□□ コク
□ キレ
蔵は日本有数の豪雪地帯・栃尾盆地の一隅にあり、寒冷な気候だからこその伝統技法を生かして酒を仕込む。「酒は食事をおいしく楽しむための黒衣でいい」との考えから、やたら自己主張しない、淡麗辛口の酒を追い求めている。酒名の「景虎」は、郷土の英雄・上杉謙信公の元服名から。
【蔵元】諸橋酒造株式会社
0258-52-1151 直接注文 不可
長岡市北荷頃408
弘化4年（1847）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
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| 日本酒手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
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