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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
厳選松茸すきやき弁当【げんせんまつたけすきやきべんとう】- 日本最大級のマツタケの産地であった広島県では、家庭ですき焼きをする際、昔から当たり前のようにマツタケが入っているという。なんとも豪勢なこの組み合わせが空弁で味わえる。
牛肉は広島県福山市に拠点を置く「なかやま牧場」で生産する「なかやま牛」。うまみが凝縮する牛脂の少ない部分を厳選して使用している。すき焼きは牛肉を炒めてから砂糖を加え、マツタケを含めた具材を足し、最後にマツタケの煮汁と醤油ベースの自家製ダレで味を調整。マツタケの野趣あふれる風味、牛肉のコク深い美味しさがマッチし、タレが染み込んだご飯も見事な出来栄えだ。半熟卵を加え、味の変化を楽しみながら食べ進みたい。
【問い合わせ先】
浜吉（はまきち）
電話：0848-62-2121
住所：広島県三原市糸崎4-4-8
【買える場所】
広島空港内浜吉空港店／要予約／限定販売
価格：\1200／要予約（最新価格はご確認ください） 
広島ならではの贅沢コンビ、マツタケとすき焼きを味わう
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
