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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
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・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
旅がらす[旅がらす本舗清月堂]【たびがらす】- 昭和初頭の創業で、平成19年２月には80周年を迎えた清月堂。「全国のお客様にも喜ばれるお菓子を作る」をモットーに歴史を重ね、今では群馬を代表する菓子メーカーに成長した老舗である。県外にも知られた銘菓を数々製造するが、社名にもなった旅がらすは、県内外の客に特に好まれ「群馬といえば旅がらす」とさえいわれる代表銘菓。
これは、江戸中期に湧き出した鉱泉をもとに作る鉱泉煎餅にミルククリームを挟んだもの。レモンクリーム、チョコレートを挟んだものもあり、こちらはゴールド旅がらすの名で販売。いずれも軽いタッチの煎餅とクリームなどがうまくマッチした飽きのこない一品だ。このほかにも、土地の野菜が入った野菜せんべい上州菜時記、甘さを抑えた黄身餡が特徴でニッキ味の焼菓子・赤城のこがねいもなど、地元の特色を生かした商品が目白押し。
土地っ子が太鼓判を押す
群馬銘菓といえば旅がらす
【出典】 |
東京書籍(著：岸 朝子／選) 「 全国五つ星の手土産 」 |
| A D |
| 全国五つ星の手土産について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の手土産
- 【辞書・辞典名】5つ星の手土産[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】岸 朝子／選
- 【書籍版の価格】3,024
- 【収録語数】368
- 【発売日】2008年8月
- 【ISBN】978-4487801350
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