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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- 長岡栃尾名物ジャンボいなり【ながおかとちおめいぶつじゃんぼいなり】
- 長岡市栃尾地区は、秋葉神社の門前みやげとして考案されたとも伝わる、ビッグサイズの油揚げが名物。250余年の歴史を誇るこの油揚げは、長さ20㎝、幅6~8㎝、厚さ3㎝。大きいだけでなく、味もいいことから日本一とも称される優れものだ。その油揚げを甘辛く味付けし、新潟産コシヒカリを使った山菜入り酢飯を詰めて、いなり寿司に仕立てたのがこれ。
JR発足20年を記念して平成19年に発売したもので、余りに大きく一口では食べられないことから五つにカット。それでも1切れがふつうのいなり寿司ほどもある。パッケージからはみ出しそうな迫力を楽しむだけでも、購入する価値は十分だ。
【問い合わせ先】
長岡浩養軒(ながおかこうようけん)
電話:0258-32-3316
住所:新潟県長岡市殿町1-2-6
【買える場所】
長岡駅売店(構内、新幹線ホーム、改札口外)/通年販売
価格:780円(最新価格はご確認ください)
日本一の栃尾の油揚げが、巨大ないなり寿司で登場
【出典】 |
東京書籍(著:小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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5つ星駅弁空弁について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2