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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- 佐賀みつせ鶏とりトロ弁当【さがみつせどりとりとろべんとう】
- 飴色に艶々と輝く鶏の照り焼きは、数ある駅弁の中でも、食欲をそそるものの一つ。佐賀駅のこの駅弁もしかり。誘われるようにかぶりつくと、鶏のうまみが口いっぱいに広がり、甘辛の特製タレにご飯も進む。
みつせ鶏は、佐賀市三瀬地区の豊かな山間で飼育された、風味のよさとほどよい歯ごたえが魅力の地鶏。とりトロ弁当には、中でもやわらかくジューシーな、胸肉と手羽元の間のわずかしか取れない肉を使っている。ご飯もみつせ鶏で炊き込んだかしわめし。味付けは薄めだが、ダシの味をしっかり伝えており、これが濃いめに味付けした鶏にはよく合うのだ。散らした錦糸卵やグリーンピース、紅生姜などの彩りもいい。
【問い合わせ先】
あら玉 (佐賀駅構内営業有限会社)(あらたま)
電話:0952-31-1212
住所:佐賀県佐賀市駅前中央2-2-15
【買える場所】
佐賀駅専用売店(改札口外)/通年販売
価格:730円(最新価格はご確認ください)
風味よくやわらかい地鶏肉を、特製タレで絶品照り焼きに
【出典】 |
東京書籍(著:小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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5つ星駅弁空弁について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2