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  縄文古代飯【じょうもんこだいめし】






日本最大級の縄文集落跡である青森県の三内丸山遺跡をイメージした青森空港限定空弁。パッケージ中央に縄文土器を模した切り抜き窓があり、そこから中身が見える。
内容は、三内丸山の縄文人が食したであろう食材と青森の特産品を現代風にアレンジしたもの。古代米(赤米)と一緒に、栗、山菜を炊き込んだご飯を詰め、ニンジン、タケノコ、シイタケとホタテの煮付け、サケの三五八漬焼きをトッピングした。見た目とは対照的に低カロリーで、財布にも優しい低価格も魅力だ。
三内丸山遺跡を含む「北海道・北東北を中心とした縄文遺跡群」は、2009年1月にユネスコの世界遺産暫定一覧表に記載された。世界遺産として登録される日は近いかも。

【問い合わせ先】
城ヶ倉観光(じょうがくらかんこう)
電話:017-782-8332
住所:青森県青森市大字安田近野146-7

【買える場所】
青森空港売店/通年販売
価格:600円(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星駅弁空弁」

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