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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- ドン ペリニヨン(Dom Perignon )
- 生産者:モエ・エ・シャンドン社
アルコール度数:12.5%
色:白
参考価格:1万9950円
輸入元:MHDモエ へネシー ディアジオ
シャンパンを開発した
修道士ドン・ペリニヨン
の偉業を受け継ぐ逸品
【品種】シャルドネ、ピノ・ノワール
日本ではドンペリという略称で親しまれ、シャンパンの代名詞にもなっているこのブランド名は実は人の名前。シャンパンの開発に生涯を捧げた17世紀~18世紀の修道士ドン・ピエール・ペリニヨンに由来する。後に、彼が属していた修道院の畑をモエ・エ・シャンドン社が購入し、リリースしたシャンパンにドン ペリニヨンの名をつけたのは、ドン・ピエール・ペリニヨンが没しておよそ200年もあとのことだった。現在は同社最高銘柄のシャンパンとして販売されている。違う年のぶどうはブレンドせず、単一年のぶどうのみで醸造される。
【フランス】シャンパーニュ
【出典】 |
東京書籍(著:熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
▼お隣キーワード:モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル(MOET & CHANDON MOET Imperial) ヴーヴ・クリコ イエローラベル(Veuve Clicquot) シャンパーニュ ボージョレ ヴィラージュ(Beaujolais Villages)
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ワイン手帳について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
ワイン手帳
- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252