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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
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月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ボージョレ ヴィラージュ（Beaujolais Villages）- 生産者：ドメーヌ ロシェット
アルコール度数：13％
色：赤
参考価格：1995円
輸入元：ラック・コーポレーション
ボージョレの価値は
新酒だけではない
ガメイの魅力は多彩
【品種】ガメイ
ボージョレといえば日本ではヌーヴォ（新酒）のイメージが強いけれど、通常の赤ワインも産している。品種はガメイ。果実味がぴちぴちとしてチャーミングな味わいが特徴。ランク的には通常のボージョレ、その上にヴィラージュ、最上に村名を名乗るボージョレがある。ロシェットはボージョレ地区における、より細かな地域性の違いをワインで表現することに力を入れている生産者。その基本レンジとなるこのボージョレ ヴィラージュは果実味たっぷり、きちっとコクのある味わい。ヌーヴォとは違ったボージョレの魅力が体感できるはず。
【フランス】ブルゴーニュ ＞ ボージョレ地区 ＞ ボージョレ ヴィラージュ
【出典】 |
東京書籍(著：熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
ワイン手帳
- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252
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