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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ミントジュレップ- グラスで砂糖を溶かしながらミントの葉をつぶし、クラッシュドアイスを詰めて作るカクテルを「ジュレップ」スタイルと呼ぶ。アメリカ南部に古くから伝わる飲み方で、1815年にイギリスの船長がアメリカの農園でこの飲み方を知ったという記録もあるそうだ。バーボンを使うミント・ジュレップのほか、「シャンパン・ジュレップ」「ラム・ジュレップ」、ブランデーとアプリコットブランデーを使う「ジョージア・ミント・ジュレップ」などがよく知られている。
このカクテルは、ケンタッキーダービーのオフィシャルドリンクとなっていることでも有名。写真に同ダービーのグラスを使ったのもそのためである。
【出典】 |
東京書籍(著：上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳
- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009
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