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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
一本松【いっぽんまつ】- 初心者も“通”もうならせる
限定生産で造る納得の銘酒
【希望小売価格】720ml 800円 1.8l 1500円（県外価格）
【度数】30％
【原料】タイ米
【麹菌】米麹（黒）
【蒸留方式】常圧
華やかでソフトな香り、軽快でキレのある喉越し、まろやかな口当たりは、泡盛初心者から通まで、幅広い層にお勧め。庶民的な銘柄として地元でも根強い人気を誇る。
【タイプ】リッチ
【香味】シンプル－－－－□□□□□複雑
【ストレート】○【ロック】◎【水割り】○【お湯割り】○
前身は琉球王朝時代、本家から暖簾分けし北谷の地で創業。「よきものづくり」をモット－に、受け継がれた伝統の技で泡盛造りを続ける。代表銘柄「一本松」は、琉球芝居の演目「丘の一本松」から命名。年間生産量を限定し、丁寧に造られる泡盛は、上品な香りと喉越しの良さが特徴だ。
【蔵元】北谷長老酒造
098-936-1239
沖縄県中頭郡北谷町字吉原63（本島）
明治27年（1894）創業
【泡盛】＜沖縄県＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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