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 湯乃花饅頭[勝月堂]【ゆのはなまんじゅう】


温泉饅頭発祥の店の 昔ながらの名物饅頭





各地の温泉街で目にする、店頭で湯気を上げる蒸し饅頭。その温泉饅頭の元祖が、明治43年(1910)に湯乃花饅頭を売り出した伊香保温泉の勝月堂だ。初代の半田勝三が、伊香保温泉の鉄分を含んだ湯の花に似た色の饅頭を考案したのが始まり。厳選した素材で作る田舎風の饅頭は気取りのない美味しさで、名物みやげとしての人気が高まった。100年たった今でも何から何まで手作りの、創業当時の製法を守り続けている。

【出典】 東京書籍(著:岸 朝子/選)
全国五つ星の手土産

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  1. 全国五つ星の手土産>関東>群馬県    >    湯乃花饅頭[勝月堂]

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全国五つ星の手土産について
料理記者歴50年の岸朝子が全国津々浦々の土産銘菓を,伝統,味,地元定着度,地元推奨度,全国的知名度などの観点から厳選して紹介する,まさに日本国民必携の永久保存版手みやげ大全。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の手土産


  • 【辞書・辞典名】5つ星の手土産[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】岸 朝子/選
  • 【書籍版の価格】3,024
  • 【収録語数】368
  • 【発売日】2008年8月
  • 【ISBN】978-4487801350










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  • 定価:960
  • 岸朝子監修。全国の土産銘菓を、伝統・...>>続く
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