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 ストローハット





ストロー・ハットは「麦わら帽子」のこと。メキシコ眩しい陽射しを想像させる名前である。添えられたレモンを搾ったり、塩や胡椒、タバスコなどの調味料を好みで混ぜて楽しもう。バーによってはマドラー代わりセロリスティックが添えられることもあり、このセロリはもちろん食べて構わない。

テキーラをウォッカに替えれば「ブラッディ・メアリー」、ジンに替えれば「ブラッディ・サム」となる。さらにビールトマトジュースの「レッド・アイ」など、トマトジュースを使ったカクテルは数多く、自宅でも気軽に作れる。ジュース調味料をさまざま試し、自分だけの一杯を見つけたい。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
カクテル手帳

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  1. カクテル手帳>テキーラベース>    >    ストローハット

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カクテル手帳について
もうオーダーに困らない!カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみが増します! ハイボール,サイドカー,マティーニ,ソルティドッグ,モヒート,テキーラサンセット,ゴールデンキャデラック,キール,シンデレラetc、 130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。
この言葉が収録されている辞典

 カクテル手帳


  • 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】上田 和男
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】130
  • 【発売日】2010年4月
  • 【ISBN】978-4487804009










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