見出し語 全文検索 [ランダム検索]

  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・6日
    ・金(Friday)
    ・二十四節気
    ┣「小雪」から14日
    ┗「大雪」まで1日
    友引
    ・十支:(ひのと)
    ・十二支:(うし)
    月齢:9
    月名(旧歴日):上弦の月/弓張月
気づいた点・不具合・要望など、何でもひとことくださいませ



※返信が必要な場合は問い合わせフォームへお願いします 送信

 飛露喜【ひろき】





【代表酒名】特別純米 生詰 飛露喜
【特定名称】特別純米酒
【希望小売価格】1.8l ¥2678
【原料米と精米歩合】麹米 山田錦50%/掛米 五百万石55%
アルコール度数】16.3度
当銘柄唯一の、通年出荷の定番商品。凝縮された米の味わいが口の中で幾重にも広がり、のど越しはシャープ。輝きのある味に思わずハッとするほど。
タイプ】薫醇酒
日本酒度】+2.5【酸度】1.6
□□ 吟醸香
□□ 原料香
□□ コク
□□ キレ

創業時からの銘柄は、地元向けの「泉川」。「飛露喜」は「一時は廃業も考えた」という現蔵元杜氏の廣木健司氏が、平成11年に満を持して発表した。発売直後から「濃密な透明感のある、存在感のある酒」が地酒ファンの心をとらえ、今では最も手に入れにくい人気銘柄の一つだ。

【蔵元】合資会社廣木酒造本店
0242-83-2104 直接注文 不可
河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574
文化文政年間(1804~30)創業

【出典】 東京書籍(著:SSI/長田卓)
日本酒手帳

JLogosエディター

JLogos編集部

JLogos編集部です。…>>続き

キュレーターページ(外部)

まとめ一覧

プロフィールを見る

プロフィールを閉じる


  • 8539138
    0
    しおり
  •      
  •      



▼お隣キーワード:会津娘  冩樂  奈良萬  乾坤一  

   


  1. 日本酒手帳>北海道・東北>福島県    >    飛露喜
  1. ◆「飛露喜」の関連ワード

  2. 会津娘

  3. 冩樂

  4. 奈良萬

  5. 乾坤一


A D

日本酒手帳について
各地方ごとに、196種類の日本酒銘柄を収録!! 昔のままの甘口・辛口、あるいは淡麗・濃醇などの言葉だけで、これら多彩な日本酒の魅力はとても伝え切れません。掲載したすべての蔵元に直接お願いした詳細なアンケートの回答に基づいて、酒質を香り・コク・キレに分けて図示。味の特徴や飲みごろ温度なども併記。今まで親しんできた日本酒のすべてがわかる。
この言葉が収録されている辞典

 日本酒手帳


  • 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】SSI/長田卓
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】196
  • 【発売日】2010年8月
  • 【ISBN】978-4487804177










この書籍の関連アプリ

 アプリ


日本酒手帳

日本酒手帳

  • 定価:360
  • 各地方ごとに196種類の日本酒銘柄を...>>続く
App store


日本酒手帳

日本酒手帳

  • 定価:360
  • 各地方ごとに196種類の日本酒銘柄を...>>続く
Google Play

関連辞典
日本酒手帳 日本酒手帳 日本酒手帳 日本酒手帳 日本酒手帳 日本酒手帳 日本酒手帳