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 奈良萬【ならまん】





【代表酒名】純米大吟醸 奈良萬
【特定名称】純米大吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ¥5250 720ml ¥2625
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 五百万石48%
アルコール度数】17度
ふくらみ・味・こくと三拍子そろった、当銘柄の最上級酒。引き味も切れて食中酒向き。冷、燗。特に燗は、目隠し燗酒コンテストで1位になったことも。
タイプ】薫酒
日本酒度】+3【酸度】1.3
□□ 吟醸香
□□□ 原料香
□□□ コク
□□ キレ

地元で契約栽培する低農薬の五百万石。平成の名水百選の一つ、熱塩地区の栂峰の渓流水。福島県が開発したうつくしま夢酵母─「奈良萬」はこの三位を一体として醸される、根っから喜多方生まれの高品質な食中酒だ。全商品が瓶詰め後の急速冷却・低温貯蔵だから、出荷時の状態も最高。

【蔵元】夢心酒造株式会社
0241-22-1266 直接注文 不可
喜多方市字北町2932
明治10年(1877)創業年

【出典】 東京書籍(著:SSI/長田卓)
日本酒手帳

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  1. 日本酒手帳>北海道・東北>福島県    >    奈良萬
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日本酒手帳について
各地方ごとに、196種類の日本酒銘柄を収録!! 昔のままの甘口・辛口、あるいは淡麗・濃醇などの言葉だけで、これら多彩な日本酒の魅力はとても伝え切れません。掲載したすべての蔵元に直接お願いした詳細なアンケートの回答に基づいて、酒質を香り・コク・キレに分けて図示。味の特徴や飲みごろ温度なども併記。今まで親しんできた日本酒のすべてがわかる。
この言葉が収録されている辞典

 日本酒手帳


  • 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】SSI/長田卓
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】196
  • 【発売日】2010年8月
  • 【ISBN】978-4487804177










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  • 定価:360
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