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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
にら卵【にらたまご】
- 作り方画像
①②③
●材料(2人分)
イセのたまご…2個
ニラ…1束
もやし…1袋
きくらげ(乾燥)…適量
ごま油…大さじ1
サラダ油…少々
●作り方
1.ニラはザク切りにし、もやしはひげ根を取る。きくらげは水で戻す。調味料をあわせておく。
2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ニラ、もやし、きくらげをいため、あわせた調味料で味つけする。
3.ボールに卵をとき、塩、こしょうする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し卵を流し入れ、薄焼き卵を作る。器にいためて味付けをした野菜を盛り、上に薄焼き卵をのせる。

【出典】![]() |
Ea,Inc.(著:JLogos編集部) 「 JLogosたまご 」 |
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JLogosたまごについて | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
たまご辞典

- 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
- 【出版社】Ea,Inc.
- 【編集委員】JLogos編集部
- 【書籍版の価格】0
- 【収録語数】205
- 【発売日】
- 【ISBN】