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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
スティンガー- 20世紀初頭、ニューヨークのレストラン「コロニー」で創作された。ペパーミントの清涼感がブランデーの甘さに合い、美味。食後酒として親しまれ、氷を入れたオールドファッションドグラスにビルドして飲む場合もある。ベースをジンに替えると「ホワイト・ウィングス」（別名ホワイト・ウェイ、ジン・スティンガー）、ウォッカに替えると「ホワイト・スパイダー」（別名ウォッカ・スティンガー）となる。
スティンガーとは、動植物の針やトゲのことで、転じて「毒牙」「毒舌家」なども意味するという。ミントの刺激からの命名と思われるが、酔って毒舌を吐かないように気をつけたい。
【出典】 |
東京書籍(著：上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳
- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009
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