-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
初亀【はつかめ】- 【代表酒名】初亀 本醸造
【特定名称】本醸造酒
【希望小売価格】1.8l ￥1965 720ml ￥1030
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 雄山錦63%
【アルコール度数】15度～16度
富山県JAなんと産の雄山錦を丁寧に磨いて醸した、本醸造とは思えないハイレベルな一本。ふくらみのある香りと米の味のバランスがいい。冷、常温。
【タイプ】爽酒
【日本酒度】＋7【酸度】1.25
□□□□ 吟醸香
□□□ 原料香
□□□ コク
□ キレ
蔵は安倍川と大井川の間、旧東海道の宿場町だった岡部にあり、古くから街道を往来する旅人に親しまれてきた。南アルプス山系伏流水と、兵庫県特A地区産山田錦、富山県南砺産雄山錦ほか産地と作り手にこだわった米で醸す酒は、淡麗上品な香りにきりっとした味わい。女性にも人気だ。
【蔵元】初亀醸造株式会社
054-667-2222 直接注文 不可
藤枝市岡部町岡部744
寛永12年（1635）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
| A D |
| 日本酒手帳について | ||
|
| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
      |
