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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
亀甲花菱【きっこうはなびし】- 【代表酒名】亀甲花菱 純米無濾過生原酒 美山錦
【特定名称】純米酒
【希望小売価格】1.8l ￥2625 720ml ￥1312
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 美山錦60%
【アルコール度数】17度
かぐわしい立ち香に、期待がふくらむ。味はぴしっと決まって、澄んだ酸味が舌に快い。ふくよかさと凛々しさを併せ持った、純かつ粋な酒。CP高し。冷。
【タイプ】醇酒
【日本酒度】＋3【酸度】2
□□□ 吟醸香
□□ 原料香
□□ コク
□□ キレ
埼玉県北東部、広い田んぼのただ中に防風林に囲まれて立つ、年間生産量200石ほどのごく小さな蔵。商品の多くを無濾過生原酒─衒いも飾りもない素のままの酒が占める。伝統の小仕込み・寒仕込みで醸す酒はどれもぴしりと背筋がとおり、香りにも味にも凛とした力があってうれしい。
【蔵元】清水酒造株式会社
0480-73-1311 直接注文 不可
加須市戸室1006
明治7年（1874）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
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| 日本酒手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
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