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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
上喜元【じょうきげん】- 【代表酒名】上喜元 純米吟醸 超辛
【特定名称】純米吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥2940 720ml ￥1470
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 非公開50%
【アルコール度数】16度～17度
華やかな吟醸香の芳醇辛口。のどを駆け抜ける切れがよく、しかも味の余韻を楽しめる、出色の超辛タイプ。冷やして飲めば食が進むこと請け合い。
【タイプ】薫酒
【日本酒度】＋15【酸度】1.3
□□ 吟醸香
□□□ 原料香
□□□ コク
□ キレ
酒田市内の5軒の造り酒屋が合併して興した蔵。銘柄名には「酒、それは飲めば上機嫌になる喜びの元」の意が込められている。少量高品位生産を掲げ、吟醸酒や純米吟醸酒をメインに、生産量の9割近くが本醸造以上の特定名称酒だ。生もと造りなど、昔ながらの技法で手造りしている。
【蔵元】酒田酒造株式会社
0234-22-1541 直接注文 不可
酒田市日吉町2-3-25
昭和21年（1946）創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
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| 日本酒手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
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