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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
田苑芋【でんえんいも】- まろやかなお湯割りが
一日の疲れを癒してくれる
【希望小売価格】900ml 970円 1.8l 1810円
【度数】25％
【原料】芋（黄金千貫）
【麹菌】米麹（白）
【蒸留方式】常圧
一日の疲れを癒す晩酌にお勧め。お湯割りに最適な焼酎を意識して仕上げており、まろやかな味わいが特徴だ。もちろん水割りやロックもOK。
【タイプ】リッチ
【香味】シンプル－－□□□□□□－複雑
【ストレート】○【ロック】○【水割り】◎【お湯割り】◎
麦焼酎「田苑」で有名な蔵元だが、昭和23年から芋焼酎の製造を手がけており、その歴史に裏打ちされたノウハウを実らせたのが「田苑芋」だ。地元鹿児島産の新鮮なさつまいもを原料に、白麹を使い、伝統の技術で丁寧に仕上げている。芋のふくよかな旨味と、奥深い味わいが抜群。
【蔵元】田苑酒造（株）
0996-38-0345
鹿児島県薩摩川内市樋脇町塔之原11356-1
明治23年（1890）創業
【芋】＜鹿児島県＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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