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 薩摩七夕【さつまたなばた】


【芋】<鹿児島県>





良質な仕込み水が造る
やわらかで女性的優しい

【希望小売価格】900ml 970円 1.8l 1810円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
お湯割りで味わえば、どこかしとやかな日本女性を思わせるが、おとなしさの中にも芋の旨味が濃い。まろやかでコクがあり、飲み飽きない味。ロック水割りがいい。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□□□□□-複雑
ストレート】○【ロック】◎【水割り】◎【お湯割り】○

昔から焼酎造りが盛んな市来で、初代当主が、「古来より稀に見る銘水」を探しあてて蔵を構えて以来、妥協を許さない酒造りが社是。創業当時から変わらぬ、芳醇で深い味わいのあるのが代表銘柄の「薩摩七夕」だ。芋焼酎の長期貯蔵や長期熟成に、意欲的に取り組んできたのもこの蔵の特徴。

【蔵元】田崎酒造(株)
0996-36-3000
鹿児島県いちき串木野市大里696
明治20年(1887)創業

【出典】 東京書籍(著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
焼酎手帳

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焼酎手帳について
誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せます! 自分好みの焼酎銘柄を選ぶとき、出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考として、また焼酎の基本を知る入門書として使える焼酎事典です。
この言葉が収録されている辞典

 焼酎手帳


  • 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】140
  • 【発売日】2010年7月
  • 【ISBN】978-4487804221










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  • 芋・麦・米・黒糖・そば・酒粕など原料...>>続く
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