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 能登たべまっし【のとたべまっし】


能登の新鮮でうまい魚を、存分に「食べてください」



能登半島の沖合いは日本海有数の好漁場。その能登で水揚げされた魚介を盛り込んだのが、平成21年の元旦から売り出したこの弁当だ。「たべまっし」は「たべてください」の加賀方言。能登の味覚を満喫したい向きにはぜひのお勧め。
ふたを取るとまず目に飛び込んでくるのが、能登の海の幸を代表するブリの大きな角煮。甘辛味をしっかりと染み込ませながらも、とろりとしたやわらかさが保たれた一品だ。そして甘エビの唐揚げ、紅ズワイガニのほぐし身。彩りに添えられた、辛し和え仕立ての中島菜も能登の伝統野菜だ。下に詰まったご飯も美味。スルメイカと絹モズクを炊き込んだもので、海の香りを堪能できる。

【問い合わせ先】
高野商店(たかのしょうてん)
電話:0761-72-3311
住所:石川県加賀市小菅波町平50

【買える場所】
加賀温泉駅売店(コンコース)、金沢駅、福井駅/極力予約を/9月初旬~6月末頃
価格:\980/1日10食(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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  1. 5つ星の駅弁空弁>石川県>加賀温泉駅    >    能登たべまっし
  1. ◆「能登たべまっし」の関連ワード

  2. 玉宝

  3. 越前かにめし

  4. 鯛のいなり手箱

  5. 甘えび寿し


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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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