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 マセドアンサラダ【ませどあんさらだ】





作り方画像

●材料(2人分)
ゆでたまご…2個
きゅうり…1本
セロリ…1/3本
プロセスチーズ…1個
レタス…2枚
にんじん…1/3本
じゃがいも…中1個
ドレッシングマヨネーズ:大さじ3、酢:大さじ2、白ワイン:小さじ2、塩・こしょう:少々

●作り方
1.ゆでたまご、きゅうり、セロリプロセスチーズ、にんじん、じゃがいもは全て1センチの角切りにする。レタスは一口大にカットし、器にしいておく。ドレッシングの材料はあわせておく。
2.にんじん、じゃがいもは竹串がすっとささる位までゆでておく。
3.ボールに角切りした材料を全て入れ、ドレッシングを回しかけ、全体をさっくりとあえる。器に盛り付け、黒こしょうをかける。

●ちょっと一言
黒こしょうはふつうのこしょうよりピリッと辛いので、お好みでかけてね!

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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  • 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
  • 【書籍版の価格】0
  • 【収録語数】205
  • 【発売日】
  • 【ISBN】










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