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今日のこよみ ・2026年 (令和8年/午)
・11月(霜月/November)
・13日
・金(Friday)
・二十四節気(目安)
┗｢立冬｣
・先勝
・十支：辛
・十二支：巳
月名(旧歴日):二十六夜月
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ポーチドエッグサラダ【ぽーちどえっぐさらだ】
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●材料(2人分)
イセのたまご…2個
レタス…2枚
プチトマト…3個
きゅうり…1/2本
食パン(うす切り)…1枚
バター…適量
ドレッシング…適量
●作り方
1.食パンをこんがり焼く。パターをたっぷり塗ったら塩、こしょうをして1センチ角に切る。
2.お皿にちぎったレタス、半分にカットしたトマト、乱切りしたきゅうりをのせ1を全体に散らす。
3.ポーチドエッグを中心にのせてドレッシングをかける。※ドレッシングはお好みの味でどうぞ
●ちょっと一言
写真のように、フランスパンを半分に切ってのせてもおいしいよ！
オススメドレッシング！「フレンチドレッシング」
お酢…小さじ4 塩…小さじ1/2 こしょう…少々 オリーブオイル…小さじ4
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