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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
オムレツ①【おむれつ】- 作り方画像
①②③④
●材料（2人分）
イセのたまご…2個
牛乳…大さじ1
塩・こしょう…少々
バター…大さじ1
●作り方
1.ボールに卵をわり入れて軽くほぐす。調味料を入れてさっとまぜる。
2.フライパンをよく熱しバターを入れる。バターが半分溶けてきたら1を流し入れる。
3.表面が固まってきたらさいばしでざっと全体をまぜ、端によせて形を整える。火からおろし、お皿にのせる。
●ちょっと一言
強火で一気に加熱し、できるだけ手早くまとめてね！あとは余熱で火がとおるようにすると、卵がふんわりするよ！
【出典】 |
Ea,Inc.(著：JLogos編集部) 「 JLogosたまご 」 |
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| JLogosたまごについて | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
たまご辞典
- 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
- 【出版社】Ea,Inc.
- 【編集委員】JLogos編集部
- 【書籍版の価格】0
- 【収録語数】205
- 【発売日】
- 【ISBN】
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