-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・12日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から5日
┗「冬至」まで10日
・友引
・十支:癸(みずのと)
・十二支:未(ひつじ)
月名(旧歴日):望月/十五夜/天満月(あまみつつき)
スティンガー
- 20世紀初頭、ニューヨークのレストラン「コロニー」で創作された。ペパーミントの清涼感がブランデーの甘さに合い、美味。食後酒として親しまれ、氷を入れたオールドファッションドグラスにビルドして飲む場合もある。ベースをジンに替えると「ホワイト・ウィングス」(別名ホワイト・ウェイ、ジン・スティンガー)、ウォッカに替えると「ホワイト・スパイダー」(別名ウォッカ・スティンガー)となる。
スティンガーとは、動植物の針やトゲのことで、転じて「毒牙」「毒舌家」なども意味するという。ミントの刺激からの命名と思われるが、酔って毒舌を吐かないように気をつけたい。

【出典】![]() |
東京書籍(著:上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
A D |
カクテル手帳について | ||
|
この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳

- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009