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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
いいちこ【いいちこ】
- 焼酎ファンを飛躍的に増やした
麦焼酎のベストセラ-
【希望小売価格】900ml 951円 1.8l 1792円
【度数】25%
【原料】大麦
【麹菌】大麦麹(白)
【蒸留方式】常圧・減圧ブレンド
「いいちこ」とは大分地方の方言で「いいですよ」の意味。ロック、水割り、お湯割り、カクテルなど好みの飲み方で楽しめる。
【タイプ】ライト
【香味】シンプル□□□□□□□□□複雑
【ストレート】○【ロック】◎【水割り】◎【お湯割り】○
清酒の蔵元3社が集い創業。翌年もう1社が資本参加し、清酒、焼酎、ワイン、リキュ-ルなど次々に製造品目を増やしてきた、「品質第一」を基本理念に掲げる全国屈指の総合醸造メ-カ-である。特に本格焼酎では、売上高全国第一位の座を長く保つ。その源になるのが「下町のナポレオン」の愛称で親しまれる「いいちこ」だ。
かつて麦焼酎は米麹を用いることが多かった。それを大麦麹に変え、研究の末に、軽やかな味わいを生み出すことに成功したのがこの銘柄だ。発売開始は昭和54年。以来、まろやかで飲み飽きしない味わいが愛され、自他ともに認めるベストセラ-を継続中である。
【蔵元】三和酒類(株)
0978-32-1431
大分県宇佐市山本2231-1
昭和33年(1958)創業
【麦】<大分県>

【出典】![]() |
東京書籍(著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)) 「 焼酎手帳 」 |
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焼酎手帳について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳

- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221