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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
盆地の牛めし【ぼんちのぎゅうめし】- 肉牛の中では生産量が日本一を誇る都城黒毛和牛を、ローストビーフ風に焼き上げ、和風ダレで甘辛く味付けしたものがメイン。ニンジンやゴボウが入った風味豊かな混ぜご飯の上に、スライスされた牛肉と錦糸卵が敷き詰められている。
契約業者から仕入れた肉はやわらかく、まろやかでコクがあると評判の味。トッピングされたサヤエンドウの緑や紅生姜の赤い色がなんともきれい。
おかずには、郷土料理のガネやシイタケなどが並び栄養バランスも満点。一度食べたらやみつきになる。１日５食限定というプレミアムな駅弁だが、牛肉が入っている割にはお値打ち価格で、昭和23年創業の調製元の自信作だ。
【問い合わせ先】
せとやま弁当（せとやまべんとう）
電話：0986-22-1000
住所：宮崎県都城市松元町1-1
【買える場所】
西都城駅前せとやま弁当本店、都城駅前店／1日5食限定／通年販売
価格：\840／1日5食限定（最新価格はご確認ください） 
甘辛く味付けされた、ローストビーフ風牛肉が絶品
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
