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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
鶏めし弁当【とりめしべんとう】- メディアで発表される駅弁ランキングで、常に上位に名を連ねる大館駅の「鶏めし弁当」が、空弁として登場したのは平成15年。大館の名物から、秋田を代表する物産へと大成した。
中身は、ご飯の上に鶏肉のぶつ切りを配したオーソドックスな鶏めしスタイル。ご飯は秘伝のスープで炊いたあきたこまちで、鶏肉は自家製ダレで甘辛く煮ており、深みのある味わいが特徴だ。
米粒になじんだスープの風味は濃厚で、冷めても味が落ちない独自の製法で調製。コクのある鶏肉のうまみを巧みに引き立てている。揚げカマボコや煮物などの付け合わせも、主役の鶏めしに劣らない高レベルな味わい。
【問い合わせ先】
花善（はなぜん）
電話：0186-43-0870
住所：秋田県大館市御成町1-10-2
【買える場所】
秋田空港売店、大館駅、秋田駅、盛岡駅／通年販売
価格：850円（最新価格はご確認ください） 
あきたこまちと相性抜群、秋田発、東日本代表の鶏めし
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
