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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- さつま焼[春日庵]【さつまやき】
- 奈良市の春日庵は明治40年(1907)創業。銘菓さつま焼は小麦粉、卵などで作った皮に餡を包み、1個ずつ竹串に刺して焼き上げたもの。こんがり焼けた薄い皮の中に北海道産小豆のこし餡がぎっしり詰まっている。サツマイモに似た、ほっくりと優しい口当たりが評判だ。表面は均一ではなく、でこぼこした手作り感があり、それがさらに食欲をそそる。侘び寂の風情を感じさせると、お茶席でも喜ばれているという。
古都奈良で親しまれて100年 サツマイモの形の手焼き銘菓
【出典】 |
東京書籍(著:岸 朝子/選) 「 全国五つ星の手土産 」 |
A D |
全国五つ星の手土産について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の手土産
- 【辞書・辞典名】5つ星の手土産[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】岸 朝子/選
- 【書籍版の価格】3,024
- 【収録語数】368
- 【発売日】2008年8月
- 【ISBN】978-4487801350
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全国五つ星の手土産
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- 岸朝子監修。全国の土産銘菓を、伝統・...>>続く
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