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東京五つ星の鰻と天麩羅

鰻の石ばし，色川，宮川，野田岩，安斎，天麩羅のみかわ，山の上，近藤，天政，中清など，都内と近県の102の老舗・名店を料理批評家・見田盛夫が厳選。

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『東京五つ星の鰻と天麩羅』について

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