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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ヤリイカ【槍烏賊】
- ジンドウイカ科。北海道から東シナ海までの海域に分布。オスの外套(胴)の長さは40センチ前後に達する。棒受け網や定置網、釣りなどで漁獲される。
◆行って喰うならこの漁港
北海道函館市(地図を見る)<hr color=#993300 width=80%>▼産地によって漁期が異なる
▼ヤリイカは高級料亭の味
▼5月の自由市場(函館)が狙い目
▼神業! イカそうめんの包丁さばき

【出典】![]() |
東京書籍(著:東京書籍) 「 旬のうまい魚を知る本 」 |
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旬のうまい魚を知る本について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
旬のうまい魚を知る本

- 【辞書・辞典名】旬のうまい魚を知る本[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】東京書籍
- 【書籍版の価格】1,836
- 【収録語数】650
- 【発売日】2002年8月
- 【ISBN】978-4487797776