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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
▼将軍に献上されていたから「公魚」と書く- サケ目キュウリウオ科ワカサギ属。全長１０～１５センチと小粒ながらサケやマスの仲間で、川から海へ下る習性をもっている。もっとも淡水だけでも繁殖するため、人間の手で各地の湖沼に移され、すっかりと居着いてしまった。もともとの分布は利根川以北と島根県以北の沿岸域及びこれに通じる湖沼や河川であった。
ワカサギのワカは「わく（湧く）」に由来するらしい。サギは多いことを意味する。「公魚」の漢字を当てるのは、江戸時代に霞ヶ浦産のワカサギを将軍家に献上していたからと伝わる。
【出典】 |
東京書籍(著：東京書籍) 「 旬のうまい魚を知る本 」 |
| A D |
| 旬のうまい魚を知る本について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
旬のうまい魚を知る本
- 【辞書・辞典名】旬のうまい魚を知る本[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】東京書籍
- 【書籍版の価格】1,836
- 【収録語数】650
- 【発売日】2002年8月
- 【ISBN】978-4487797776
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