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 ワインラベルについて


ワインラベルについて

イタリアワインのラベルは格付け等により内容は若干異なるが、一般に、格付け、瓶詰業者名、産地、アルコール度数、内容量は表記が義務づけられている。

①生産者名（ボルゴーニョ）
②ワイン名（バローロ）
③格付けDOCG の表示
④瓶詰業者名
⑤容量
⑥アルコール度

①ヴィンテージ（ブドウの収穫年）
②ワイン名（レ・クーポレ・ ディ・ トリノーロ）
③格付けIGTの表示
④容量
⑤アルコール度
⑥瓶詰業者名と所在地


【出典】 東京書籍(著：岸 朝子)
「 イタリアン手帳 」

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  1. イタリアン手帳>ワイン>    >    ワインラベルについて

  1. ◆「ワインラベルについて」の関連ワード

  2. ブドウの品種と主な銘柄

  3. バローロ（赤）

  4. イタリアワインの格付け

  5. ワイン-about


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イタリアン手帳について
イタリア料理の基礎知識はもちろん、カプレーゼ・ミネストローネ・ボロネーゼ・漁師風リゾット・マルゲリータなどの料理名や、アンチョビ・ゴルゴンゾーラ・バジル・トリュフなどの食材、ワインやミネラルウォーターの銘柄まで収録。イタリア料理の名前や作り方、よく使われる素材のこと、また楽しい食卓に欠かせないワインの産地や種類についてわかりやすく解説しています
この言葉が収録されている辞典

 イタリアン手帳


  • 【辞書・辞典名】イタリアン手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】岸 朝子
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】
  • 【発売日】
  • 【ISBN】978-4487804054










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