???
●材料(2人分)
ゆでたまご…2個
ちくわ…2本
空豆…20個
紅生姜…適量
天ぷら粉…50g
水…75cc
揚げ油…適量

●作り方
1.ゆでたまごはざく切り、ちくわは半分に切ってから1cm幅に切る。空豆はかたゆでしてカラを除く。
2.ボウルに天ぷら粉と水をあわせ、ざく切りにしたゆでたまごなどの具と紅生姜を加えてまぜる。少量をヘラなどに乗せて油の中にすべらせ、180℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。)" /> ???
●材料(2人分)
ゆでたまご…2個
ちくわ…2本
空豆…20個
紅生姜…適量
天ぷら粉…50g
水…75cc
揚げ油…適量

●作り方
1.ゆでたまごはざく切り、ちくわは半分に切ってから1cm幅に切る。空豆はかたゆでしてカラを除く。
2.ボウルに天ぷら粉と水をあわせ、ざく切りにしたゆでたまごなどの具と紅生姜を加えてまぜる。少量をヘラなどに乗せて油の中にすべらせ、180℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。" /> ???
●材料(2人分)
ゆでたまご…2個
ちくわ…2本
空豆…20個
紅生姜…適量
天ぷら粉…50g
水…75cc
揚げ油…適量

●作り方
1.ゆでたまごはざく切り、ちくわは半分に切ってから1cm幅に切る。空豆はかたゆでしてカラを除く。
2.ボウルに天ぷら粉と水をあわせ、ざく切りにしたゆでたまごなどの具と紅生姜を加えてまぜる。少量をヘラなどに乗せて油の中にすべらせ、180℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。"> 『ゆでたまごのかきあげ(ゆでたまごのかきあげ)』の意味と定義(全文) - 辞書辞典無料検索JLogos
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  ゆでたまごのかきあげ【ゆでたまごのかきあげ】




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ゆでたまご…2個
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紅生姜…適量
天ぷら粉…50g
水…75cc
揚げ油…適量

●作り方
1.ゆでたまごはざく切り、ちくわは半分に切ってから1cm幅に切る。空豆はかたゆでしてカラを除く。
2.ボウルに天ぷら粉と水をあわせ、ざく切りにしたゆでたまごなどの具と紅生姜を加えてまぜる。少量をヘラなどに乗せて油の中にすべらせ、180℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。

【出典】 Jlogos (著：)
「JLogosたまご」

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