-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ムルソー（Meursault）- 生産者：ドメーヌ デ コント ラフォン
アルコール度数：13％
色：白
参考価格：1万6000円前後
輸入元：エノテカ
芳醇な風味と
熟した果実味たっぷり
のリッチな白ワイン
【品種】シャルドネ
口にした瞬間、思わず「おいしい」という言葉が出てしまうほどに味のインパクトは強い。ムルソーの名門コント ラフォンは他の生産者に比べて値は張るが、ムルソーにおける造り手として揺るぎない名声と実力を誇る。本来のムルソーの魅力を知るためにも一度は当家のワインを味わっておきたい。丸みを帯びたふくよかさ、まろやかさが印象的。樽香に由来するバニラ香も加わって、肉づきのよい輪郭を持つ味わいがあふれ出すためだろう。他のシャルドネにはないムルソー独特の大らかな個性が感じられる。
【フランス】ブルゴーニュ ＞ コート ド ボーヌ地区 ＞ ムルソー
【出典】 |
東京書籍(著：熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
▼お隣キーワード：ピュリニー モンラッシェ(Puligny Montrachet) ボージョレ ヴィラージュ(Beaujolais Villages) ヴォルネイ(Volnay) ボーヌ(Beaune )
| A D |
| ワイン手帳について | ||
|
| この言葉が収録されている辞典 |
ワイン手帳
- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252
| 関連辞典 |
       |
