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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ヴォーヌ ロマネ（Vosne Romanee）- 生産者：ドメーヌ モンジャール ミュニュレ
アルコール度数：13％
色：赤
参考価格：7350円
輸入元：ラック・コーポレーション
香り高くリッチな味わい
ブルゴーニュの丘の中心に
輝く宝石と讃えられる赤
【品種】ピノ・ノワール
「ヴォーヌには平凡なワインなどありはしない」とは18世紀の歴史家が著書に残した意見。ロマネ コンティはじめ世界に名を馳せる銘酒の産地として名声は衰える様子がない。一般にヴォーヌ ロマネのワインは力強いがしなやかで、香り高い味わいが特徴とされる。注目される生産者はあまたいる中、モンジャール ミュニュレは8代にわたりこの地でワイン生産に従事してきた第一人者である。若いうちから濃密で熟成感のある旨みが感じられ、樽香は強めだが、タンニンがこなれてくると、より味に深みを増す印象を持つ。
【フランス】ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ地区 ＞ ヴォーヌ ロマネ
【出典】 |
東京書籍(著：熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
▼お隣キーワード：ロマネ コンティ(Romanee Conti ) ニュイ サン ジョルジュ(Nuits Saint Georges ) シャンボール ミュジニー(Chambolle Musigny ) モレ サン ドニ(Morey Saint Denis)
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ワイン手帳
- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252
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