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 リンデン【りんでん】





シナノキ科のリンデンは、樹高が20ｍにもなる高木で、様々な国で街路樹として植えられています。ヨーロッパでは「千の用途を持つ木」として古くから珍重されてきました。
ティーには、花、苞（蕾を包む葉）、木の部分を乾燥させて使います。ビオフラボノイドが血圧を下げ、発汗作用や利尿作用、消化促進作用があるといわれます。また、花の甘い香りと木の爽やかな香りが心を和ませるので、イライラして落ち着かないとき、緊張や不安などで眠れないときにお勧めです。クセがなく、シングルでもおいしく飲めます。

【出典】 (著：)
「 」

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コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティーのすべてがわかる。 ブルーマウンテン、アールグレイ、掛川茶、東方美人、ローズマリーetc、176銘柄収録!! 産地、味、香り、グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説しています。
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