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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
マテ【まて】
マテ茶は、製法によってグリーンとブラックの2種類に分かれます。緑茶と同じように乾燥させたものがグリーンマテ茶(写真)で、それを焙煎したものがブラックマテ茶です。
ビタミンとミネラルの含有量が極めて豊富なため、「飲むサラダ」と呼ばれ、南アメリカでは重要な栄養源になっています。男性の精力剤になることも世界中でよく知られています。また、筋肉中の乳酸の蓄積を遅らせる作用があるため、過激な運動をする人にもお勧めです。
カフェイン(の一種のマテイン)を含む珍しいハーブでもあります。

【出典】![]() |
東京書籍(著:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会) 「 喫茶手帳 」 |
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喫茶手帳について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
喫茶手帳

- 【辞書・辞典名】喫茶手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】138
- 【発売日】2009年8月
- 【ISBN】978-4487803651