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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
えびずし【えびずし】- 「名産 えびずし」とだけ書かれたパッケージの中には、素っ気ないプラスチック容器。中には、ボイルされたエビがのる握り寿司が６貫。エビは見た目も美しく魅力的だが、添え物は、ガリとレモンの輪切り半切れ、そして醤油だけと全体的にシンプルな風情。
しかし、口にすれば評価は一気に高まる。とにかくうまいのだ。厳選された天然ものだけを使っているというエビは、絶妙の茹で加減で、ぱさつかず、といって生っぽくもなく、まさにぷりっぷり。エビの言いようもないうまみを堪能させてくれる。秋田県産あきたこまちを使った寿司飯とのコンビネーションもよく、１貫が大きめで満足感も大きい。
【問い合わせ先】
阪和第一食堂（はんわだいいちしょくどう）
電話：073-472-1903
住所：和歌山県和歌山市太田578
【買える場所】
和歌山駅（ホーム売店）、特急「オーシャンアロー」「スーパーくろしお」「くろしお」車内／通年販売
価格：1050円（最新価格はご確認ください） 
ダイレクトにエビを味わう、寿司屋にも劣らぬ名物握り
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
